~BISKUT GAJUS~

Salam pambuka bicara. Yaya nak kongsi serba sedikit resepi biskut untuk menyambut Hari Raya Aidilfitri. Sesiapa yang berminat dipersilakan untuk di kongsi.

BAHAN-BAHAN
250gm butter
400gm tepung gandum(diayak)
90gm gula ising
80gm serbuk gajus
2 biji kuning telur
1 camca teh emplex
1 camca teh vanilla
2 sudu makan susu tepung(pilihan)

HIASAN
250gm biji gajus
1 biji kuning telur + air (3 sudu makan)

CARA MEMBUATNYA

1. Krimkan butter, gula hingga kembang
2. Masukkan kuning telur, vanilla.
3. Masukkan sebahagian dari tepung, susu, serbuk gajus, Emplex, sebatikan.
4. Masukkan baki tepung, sebatikan perlahan-lahan.
5. Canaikan doh dan terap dengan acuan buah gajus, sapu kuning telur, hiaskan buah gajus.

BISKUT GAJUS

#gambar dari google.gambar dari yaya masih tidak dapat upload.

Selamat mencuba. Salam Ramadhan Al-mubarak dari yaya..